　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

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　　】【者仲【与于】【宾】【毕，】【于】【之上】喟然】【叹。【尼之】【，】【鲁也】【偃】【侧曰】“君】【何叹【”孔】【曰】【大道】【也】【与三】之英】【丘未【逮也】【而】【焉。】【道】【行也】天下】【公。【贤与】【，】【修睦】【人】【独亲】亲，】【独子【子，】【老】【终，】【所】【，幼】所长】【矜寡【独废】【者】【有所】【男】【分，】有归】【货恶【弃于】【也】【必藏】【；】【恶其】出于】【也，【必为】【。】【谋闭】【兴】【盗窃】贼而】【作，【外户】【不】【是谓】【。】【大道】隐，】【下为【，各】【其】【各子】【，】【力为】，大】【世及【为礼】【城】【池以】【，】【义以】纪；】【正君【，以】【父】【以睦】【，】【和夫】，以】【制度【以立】【里】【贤勇】【以】【为己】故谋】【是作【而兵】【此】【禹、】【文】【武、】王、】【公，【此其】【也】【六君】【，】【有不】于礼】【也。【着其】【，】【其信】【有】【，刑】讲让】【示民【常。】【有】【此者】【势】【去，】以为】【，是【小康】【言】【问曰】【如】【乎礼】急也】【”孔【曰：】【夫】【先王】【天】【道，】治人】【情。【失之】【死】【之者】【《】【》曰】『相】【有体【人而】【礼】【而无】【胡】【遄死】』是】【夫礼【必本】【天】【于地】【于】【神，】于丧】【、射【、冠】【、】【。故】【以】【示之】故天】【国家【得而】【也】【言偃】【曰】【“夫】之极】【礼也【可得】【闻】【”孔】【：】【我欲】夏道】【是故【杞，】【不】【也；】【夏】【焉。】欲观】【道，【故之】【，】【足征】【吾】【坤干】。坤】【之义【夏时】【等】【以是】【。】【夫礼】初，】【诸饮【，其】【黍】【，污】【抔】【，蒉】而土】【，犹【可以】【其】【鬼神】【其】【也，】屋而】【，告【：“】【！】【。”】【饭】【而苴】。故】【望而【藏也】【体】【降，】【在】【，故】者北】【，生【南乡】【皆】【初。】【先】【，未】宫室】【冬则【营窟】【夏】【橧巢】【有】【化，】草木】【实、【兽之】【，】【血，】【毛】【未有】丝，】【其羽【。后】【有】【然后】【之】【，范】合土】【以为【榭、】【室】【户，】【以】【，以】以炙】【以为【酪；】【其】【，以】【帛】【以养】送死】【以事【神上】【，】【其朔】【玄】【在室】醴醆】【户，【醍在】【，】【在下】【其】【牲，】其鼎】【，列【琴瑟】【磬】【，修】【嘏】【以降】神与】【先祖【以正】【臣】【笃父】【以】【兄弟】以齐】【下，【妇有】【。】【承天】【。】【其祝】，玄】【以祭【荐其】【毛】【其俎】【其】【，与】越席】【疏布【幂，】【其】【，醴】【献】【荐其】炙，】【与夫【交献】【以】【魄，】【合】【。然】退而】【亨，【其犬】【牛】【实其】【、】【豆、】羹。】【以孝【，嘏】【慈】【是谓】【。】【礼之】成也】