　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

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司徒文阁

　　】【者，】【之动】【声】【，乐】【象也】【文】【奏，】【之饰】【。君【动其】【，乐】【象，】后治】【饰。】【故先】【警】【，三】【以见】【，】【以着】【，复】【以饬【。奋】【而不】【，极】而不】【。独】【其志】【厌】【道；】【举其】【，】【其欲】【是故】【见而【立，】【终而】【尊。】子以】【善，】【人以】【。】【曰：】【民之】【，】【大焉】【乐也】【施也【礼也】【报也】【乐，】其所】【生；】【礼，】【所】【始。】【章德】【礼】【反始】【。所】【大辂【，天】【之车】【。龙】九旒】【天子】【旌也】【黑】【者，】【子之】【龟】【从之】【牛羊】【群，【所以】【诸侯】【。乐】者，】【之不】【变者】【礼】【者，】【之不】【易】【。乐】【同，】【辨异【礼乐】【说，】【乎人】矣。】【本知】【，乐】【也】【着诚】【伪，】【之】【。礼】【偩天】【之情【达神】【之德】【降兴】下之】【，而】【是精】【体】【领父】【君臣】【节】【故大】【举礼】【，则【地将】【昭焉】【天地】合，】【阳相】【，煦】【育】【物，】【后草】【茂】【萌达】【羽翼】【，角【生，】【虫昭】【，羽】妪伏】【毛者】【鬻，】【者】【殰，】【卵生】【不】【则乐】【道归】【耳。【者，】【谓黄】【大吕】歌干】【也，】【之末】【，】【童者】【之。】【筵】【陈尊】【，列】【豆，【升降】【礼者】【礼之】节也】【故有】【掌之】【师】【乎声】【，故】【面】【；宗】【辨乎】【庙之【，故】【尸；】【祝辨】丧礼】【故后】【人。】【德】【而上】【艺成】【下】【成而】【，事】【而后【是故】【王有】【有下】有先】【后，】【后可】【制】【天下】【